YEMEK MENÜSÜ
Her şeyi Aşşk’la yapıyoruz!
Ürünlerimizi kendimiz yapıyoruz, üretiyoruz. Ketçaptan mayoneze tüm soslarımızı, ekmeklerimizden tüm hamur işlerimize kadar sofralarımıza koyduğumuz her şeyi özenle hazırlıyoruz.
Siz Aşşk’la tadını çıkarın diye.
KAHVALTI
Jetgiller Kahvaltısı
domates, salatalık, beyaz peynir, otlar, zeytin, hellim, avokado, eski kaşar, kapya biber, kızarmış köy ekmeği, haşlanmış yumurta
₺502
Breakfast Burrito
lavaş ekmeğine sarılmış 2 çırpılmış yumurta, avokado, ev yapımı dana bacon, domates, kıtır patates, sriracha mayonez sos
₺429
Ezine beyaz peynir
₺152
Kıbrıs hellim
₺160
Erzurum dil peyniri
₺154
Kars kaşar
₺154
Erzincan tulum peyniri
₺138
Ricotta
₺138
Ricotta peyniri - reçel
₺178
Labne
₺138
Tereyağı
₺112
Datça organik köy zeytini
₺94
Domates, salatalık ve tatlı biber
₺121
Minik kahvaltı salatası
domates, salatalık, beyaz peynir, zeytin, yumurta, suyuna ekmek banmalık
₺138
Datça’dan %100 doğal, özel petek balı
₺132
Petek balı - kaymak
₺220
Datça balı
₺113
Datça balı - kaymak
₺198
Tahin - pekmez
₺107
Ev yapımı reçel
(çilek, vişne, ayva, kayısı )
₺83
Nutella
₺83
Avokado ezmesi
₺120
Acuka
₺83
Kars sucuk
₺231
Norveç somon füme
₺215
Ev yapımı dana bacon
₺176
Avokado bruschetta
₺189
Güveçte keçi peyniri, acı biber reçeli & köy ekmeği
₺409
Zeytinyağlı pita sade
₺138
Kadife humus & zeytinyağlı pita
₺306
KRUVASAN, PANCAKE, GRANOLA
Kruvasan, sade
₺169
Tatlı Kruvasan
nutella, muz, çilek
₺264
Kruvasan BLT
domates, kaşar, dana bacon, marul, mayonez
₺350
Kruvasan, dil peynirli
₺251
Kruvasan, füme dana dil, dil peynirli
₺350
Aşşk pancake
₺341
Tek pancake, kayıp çikolata adası
₺163
Ev yapımı granola
taze meyveler, yoğurt, organik süt
veya badem sütü seçenekleri ile
₺347
TOST & SANDVİÇ
Avokado Tost
ricotta, patlamış kinoa, turp, domates
+ poşe yumurta 44₺
₺429
Meşşk Tost
7 tahıllı ekmek, zeytinyağı, yeşil biber, peynir karışımı, kuru domates, baharatlar
₺304
Aşşk Tost
tost ekmeği, zeytinyağı, kaşar, domates, taze baharatlar
₺272
Düz Tost
ekşi mayalı ekmek, kaşar, dil peyniri, yanında salatalık dilimleri
₺233
Aşşk’ın Dili
haşhaş tohumlu ekmek, füme dana dil, kaşar, domates, yanında turşu
₺398
Aşşk Club
tost ekmeği, Josper fırınından Aşşkla çevrilmiş tavuk, ev yapımı dana bacon, emmental, avokado, domates, göbek salata, ev yapımı mayonezli hardal sosu ve parmak patates
₺531
Croque - Madame
tost ekmeği, dana bacon, taze kaşar, beşamel sos, tavada tek göz yumurta
₺492
Füme Somon Tost
kızarmış tost ekmeği, füme somon, iceberg, labne, lime, somon yumurtası
₺474
ORGANİK GEZEN TAVUK YUMURTASI
Eggs Benedict
kruvasan roll üzerinde iki poşe yumurta,
hollandaise sos, yeşillik
+ avokado 61₺
+ dana bacon 66₺
+ füme somon 67₺
₺468
Haşlanmış iki yumurta
kekik, pul biber, karabiber, damla zeytinyağı ile
₺121
Çömlekte iki yumurta sade
Her ilave için 50₺:
beyaz peynir, kaşar peynir, domates, yeşil biber, patates, ıspanak, yeşil soğan, zeytin, mantar, karışık taze baharatlar
--------
Her ilave için 94₺:
dana bacon, sucuk, karides, füme somon
₺182
Sahanda iki yumurta sade
Her ilave için 50₺:
beyaz peynir, kaşar peynir, domates, yeşil biber, patates, ıspanak, yeşil soğan, zeytin, mantar, karışık taze baharatlar
--------
Her ilave için 94₺:
Dana bacon, sucuk, karides, füme somon
₺182
Omlet sade
Her ilave için 50₺:
beyaz peynir, kaşar peynir, domates, yeşil biber, patates, ıspanak, yeşil soğan, zeytin, mantar, karışık taze baharatlar
--------
Her ilave için 94₺:
dana bacon, sucuk, karides, füme somon
₺182
Beyaz Omlet
Her ilave için 50₺:
beyaz peynir, kaşar peynir, domates, yeşil biber, patates, ıspanak, yeşil soğan, zeytin, mantar, karışık taze baharatlar
--------
Her ilave için 94₺:
dana bacon, sucuk, karides, füme somon
₺182
Menemen
çarliston biber, kuru soğan, domates
₺286
Sahanda Sucuklu iki yumurta
₺303
Sahanda Kavurmalı iki yumurta
₺315
Leo’nun omletti
dana bacon, kaşar, patates, taze baharatlar
₺354
Laguna
mantar, ıspanak, kiraz domates, yeşil biber, sarımsak, az tereyağı ile dağıtılmış yumurta
₺304
Çırpılmış yumurta
halis tereyağında çırpılmış üç yumurta ve avokadolu bruschetta
₺315
Fas
sahanda iki yumurta, domates, az krema, taze kişniş
₺315
ATIŞTIRMALIK
Peynir tabağı
eski kaşar, beyaz peynir, dil peynir, keçi peynir, tulum peynir, emmental, petek balı, ev yapımı acı biber reçeli, ceviz, kuru incir, kuru kayısı, yeşil elma, yeşil zeytin
₺655
Güveçte keçi peyniri, acı biber reçeli & köy ekmeği
₺409
Füme Somon tabağı
₺575
Falafel & Yoğurt
₺292
Avokado bruschetta
₺189
Edamame
tütsülenmiş tuz yaprağı
₺248
Trüf patates
parmak patates, parmesan, trüf yağı, bol maydanoz
₺202
Parmak patates
biberiye ve pul biberli
₺139
Çifte pişmiş patates
₺169
SALATA
Yeşil salata
domates, salatalık, havuç
₺223
Buratta
kiraz domatesler & pesto sos
₺561
İstanbul
yedikule marulu, tavuk, domates, salatalık, turp, nane, beyaz sos ile
₺410
Klara’nın Sezarı
yedikule marulu, kimyonlu parmesan kıtırları, avokado salsa, ceviz, sezar sos
+ tavuk 77₺
₺390
Lima
semizotu, turp, kinoa, kavrulmuş susam, ceviz, kabak çekirdeği, kuru incir, lor peyniri
+ haşlanmış yumurta 44₺
₺396
Sacramento
yedikule marul, ıspanak, dana bacon, kiraz domates, avokado, fesleğen
₺410
MAKARNA
Rigatoni Alfredo
krema, parmesan
+tavuk 55₺ +mantar 28₺
₺409
Linguine Pomodoro
₺398
Linguine Carbonara
dana bacon, mantar, krema, yumurta sarısı,
sarımsaklı kıtırlar, taze otlar
₺490
Linguine alla Bolognese
gerçek Italyan tarifi ile
₺542
Summer Linguine & Burrata
linguine, sarımsakla sotelenmiş renkli
cherry domatesler, limonlu kıtırlar
₺501
Gnocchi al Gorgonzola
gorgonzola, krema, ceviz, frenk soğan
₺400
Gnocchi al Pesto
krema, cevizli pesto sos
₺398
PİZZA & PİDE
Margarita
ev yapımı domates sosu, manda sütü mozarella, permasan, pesto sos
₺374
Pizza Tanda
2 çeşit mantar, keçi peyniri, truf yağı, taze kekik
₺534
Kaşarlı Pide
tütsülenmiş tereyağı, Kars kaşar, karışık otlar
₺374
Kavurmalı Kaşarlı Yumurtalı Pide
tütsülenmiş tereyağı, Kars kaşar, dana kavurma, gezen tavuk yumurtası
₺501
BURGER
İlave: +cheddar 39₺ +emmental 41₺
+acuka 28₺ +avokado ezmesi 61₺
+dana bacon 66₺
Burger
ev yapımı burger ekmeği, domates, göbek salata, karamelize soğan, kokteyl sos, parmak patates
₺506
Cheese burger
ev yapımı burger ekmeği, cheddar, domates, göbek salata, karamelize soğan, kokteyl sos, parmak patates
₺537
Somon burger
ev yapımı burger ekmeği, avokado ezmesi, elle doğranmış taze somon, domates, göbek salata, kırmızı soğan, siracha mayonez, parmak patates
₺506
Tavuk burger
ev yapımı burger ekmeği, çıtır tavuk, gravyer, aioli, göbek salata, domates, karamelize soğan, parmak patates
₺501
ANA YEMEK
*yanına istediğiniz garnitürü veya patatesi seçiniz.
**Dana pirzola
*yanında 2 çeşit garnitür seçebilirsiniz.
dry aged (750 gr), odun fırınında pişmiş,
Aşşk’ın Cafe de Paris sosu
₺2.720
*Josper Odun fırınında pişmiş bonfile
+ Aşşk’ın Cafe de Paris sosu 30₺
₺910
*Anne köftesi
*yanında 1 çeşit garnitür seçebilirsiniz.
₺484
*Josper Odun fırınında tavuk pirzola
dağ kekiği ve zeytinyağı le marine edilmiş
₺440
Çıtır Tavuk
panko paneli tavuk göğüs, yedikule marul, sweet&sour sos
₺484
*Kağıtta levrek ve limonlu beurre blanc
Odun fırınında pişmiş levrek
₺910
Surfer Somon & Basmati pilav
zencefilli lime sos, frenk soğan, somon yumurtası
₺710
*Somon
ızgarada pişmiş Norveç somonu
₺544
GARNİTÜR
Yeşil salata
domates, salatalık, havuç
₺121
Otlu mantar
₺150
Yeşil yeşil brokoli
₺165
Tütsülenmiş patates püresi
₺188
Basmati pilav
₺150
Trüf patates
parmak patates, parmesan, trüf yağı, bol maydanoz
₺202
Parmak patates
biberiye ve pul biberli
₺139
Çifte pişmiş patates
₺169
TATLI
Aşşk-ı Memnu
ev yapımı milföy, taze çilek ve krema sosu
₺272
Brownie
+kaymaklı dondurmalı 38₺
₺222
Çikolatalı fondant
+dondurmalı 38₺
₺235
Kuş Yuvası
karamel, çikolata ve vanilyalı dondurma, pişmaniye, ince çikolatalı pasta, çilek, çikolata toprak, Antep fıstığı
₺308
Glutensiz Vişneli Crumble
vişne, badem & karabuğday unu, tereyağı,
zencefil, tarçın,vanilyalı dondurma
₺230
Aşşk Waffle
muz, çilek, krem şanti, çikolata kreması, tuzlu karemel
₺277
San Sebastian Cheesecake
+ çikolata sos 20₺
₺325
Kurabiye
₺120
Meyve tabağı
₺176
Dondurmalar
dilerseniz çikolata sos ve fındık ilaveli
Manda Sütü Kaymaklı
₺94
Bitter Çikolatalı
₺94
Karamel
₺94
Çilek Sorbet
₺94
DONDURMA
Dondurmalar
dilerseniz çikolata sos ve fındık ilaveli
Manda Sütü Kaymaklı
₺94
Bitter Çikolatalı
₺94
Karamel
₺94
Çilek Sorbet
₺94